Come lavoriamo.

Nelle Dolomiti, ai piedi dello Sciliar cresce il frumento per il nostro pane croccante sopra il paese di Siusi a 1.000 m s.l.m. In seguito viene macinato nello storico molino “Furscher Mühle” tra macine in pietra per diventare farina integrale. 
Prodotti colazione, consegna dolci

Pane e non solo.

Dal pane alle focacce con lo speck del Sudtirol, ai dolci tipici altoatesini come lo strudel con la panna e quello di mele con la pasta tirata, i "Brezel" al cioccolato, venite a provarli tutti!
Dolci alla crema, dolci al cioccolato

Il nostro segreto.

Semplice e buono contiene tutti gli ingredienti preziosi che la natura ci regala e dona al nostro pane croccante, fatto a mano secondo le tradizioni della Valle d’Isarco, il suo sapore inconfondibile. 
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